Um delicioso e saudável bolo com frutas para o seu lanche da tarde

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Um delicioso e saudável bolo com frutas para o seu lanche da tarde
Um delicioso e saudável bolo com frutas para o seu lanche da tarde

Sumaré, 14 de agosto de 2020

Redação

Você é tipo de pessoa que adora comer um bolo com chá ou café no lanche da tarde, melhor ainda se tiver acompanhada da família ou amigos, conversando coisas boas, se você é desse tipo de pessoa então é das minhas, também adoro esses momentos únicos que ficaram na memória e guardamos com amor!

Adoro fazer e comer bolo e como nutricionista busco sempre torná-lo mais saudável não perdendo o sabor e assim adaptei esse bolo para o café da tarde ou da manhã, reduzindo uma xícara de açúcar, acrescentando frutas, sementes e cereais, dessa forma reduz ingredientes refinados e aumenta os ingredientes integrais e ricos em fibras!

Aproveite aquelas frutas que estão bem maduras assim estarão bem doces e não corre de perdê-las.

Bolo com frutas

3 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1 banana

1 maça ralada

2 colheres de chia

2 colheres de aveia em flocos

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

Bater os ovos  e o açúcar com o auxilio fue, depois acrescentar a farinha peneirada, o leite e misturar, acrescentar a banana, maça, chia e aveia misturar novamente por fim acrescentar o fermento misturar brevemente e colocar em uma forma untada, levar ao forno pré aquecido, o tempo é de acordo o seu forno mas a média é de 40 minutos.

Receitas com frutas e cereais geralmente não crescem muito, pois a massa fica um pouco “pesada”, mas o importante é ficar gostoso e saudável não é mesmo.

Espero que tenham gostado e caso façam tirem fotos e me mandem!!!

Um delicioso e saudável bolo com frutas para o seu lanche da tarde

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